Egészséges alapanyagokból készült házi kutyafélék örömet okoznak Önnek és Fidónak. A cukrozatlan almalé helyettesíti a magasan finomított fruktózt, és enyhén ízesíti a házi kutyákat, anélkül, hogy további cukrokra lenne szükség.
Száraz összetevők
A teljes kiőrlésű liszt és az őrölt fahéj az összes száraz összetevő, amelyre szükséged van egy édes házi kutya kezeléséhez. Keverjen össze 2 csésze teljes kiőrlésű lisztet 1/2 evőkanál őrölt fahéjjal egy közepes méretű keverőtálban. Ha a bugája búza nélküli, akkor a barna rizslisztet helyettesítheti a teljes kiőrlésű liszttel. A mérések változatlanok maradnak.
Nedves összetevők
A nedves összetevők összehozzák a tésztát. Verj fel egy tojást, és öntsd a száraz hozzávalókhoz. Kövesse a tojást 2 evőkanál extra szűz olívaolajjal, 1/3 csésze cukrozatlan almaszószsal és 3 evőkanál almalével, amelyhez nincs hozzáadva cukor. Addig dolgozzuk össze az összetevőket a kezünkkel, amíg sűrű tészta nem lesz. Ha a tészta túl száraz, adjunk hozzá 1-2 teáskanál almalevet. A tészta konzisztenciájának végső soron a hengerelt cukros sütitésztának kell lennie.
Készítmény
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, vagy enyhén megkenjük. Gördítsük a tésztát lisztezett felületre sodrófával, amíg az egész 1/3 hüvelyk vastagságú lesz. Egy kicsi sütiformával vágjon ki finomságokat a tésztából; vagy éles késsel vágja a tésztát kis négyzetekre. Helyezze az ételeket a tepsire, amíg kb. 1/4 hüvelyk távolságra vannak egymástól. Süssük őket a középső állványon 12–15 percig, vagy amíg a szélek el nem kezdenek aranybarnára váltani. Amint az íny aranybarnára színeződik, nyissa ki a sütő ajtaját egy-két percre, hogy a forró levegő nagy részét engedje. Hagyja kihűlni az ételeket a sütőben, az ajtó kissé feltört, így ropogósak lesznek.
Tárolás és etetés
Tárolja a fel nem használt csemegéket légmentesen lezárt edényben a munkalapján akár egy hétig is. A frissesség meghosszabbítása érdekében fontolja meg a fagyasztó finomságokat egy fagyasztózsákban pergamen vagy viaszpapír rétegek között. Körülbelül egy órán át szobahőmérsékleten olvasztjuk fel, hogy tálalás előtt kissé megpuhuljanak. Naponta egy-három finomságot adjon kedvencének a jó viselkedés jutalmául.
Almalé kölyökkutyák
A sült kutya csemegék alternatívájaként a kutya napján alkalmanként kedveskedjen a kutyának. Fontolja meg az almalé lefagyasztását cukor hozzáadása nélkül egy jégkockatálcában. Takarékosan etesse meg vele a fagyasztott almalé kockákat nyárias kezelésként. Ugyanezt tehetnéd a narancs- és ananászlével is. Ezenkívül adhat hozzá cukrozatlan joghurtot, mogyoróvajat vagy apróra vágott banánt. Magas cukortartalma miatt korlátozza ezeket a fagyasztott ételeket napi egy vagy két kockára.
Erőforrások
Bio író
Leeann Teagno 2006 óta szakmailag ír. Angol szakon folytatja az Amerikai Nyilvános Egyetemen az információs rendszerek menedzsmentjét. A Teagno organikus kertész, szakács és technológiai szakember, korábban a mobil kommunikáció területén dolgozott. Önként jelentkezik egy állatmenhelyen, és otthoni pékséget működtet.
