Könnyű feltételezni, hogy a kutyák pontosan úgy látják, szagolják, érzik és hallják a dolgokat, ahogyan az emberek teszik. Ez azonban nem lehet távolabb a valóságtól. Bár a kutyák szaglása lényegesen erősebb, mint az embereké, ízlelőbimbóik viszont kifejezetten gyengébbek.
Alapvető ízkategóriák a kutyáknál
A kutyáknak néhány elsődleges ízkategóriájuk van, amelyek a sósság, savanyúság, keserűség és édesség. A szemfogak képesek kimutatni a sós és cukros ételeket, a nyelv hátán kívül mindent felhasználva. A savanyúságot azonban teljes nyelvükön megkóstolhatják. Bár a kutyáknak valóban ugyanaz az elsődleges ízük, mint az embereknek, ez még nem jelenti azt, hogy ízérzetük egyenlő vagy jobb lenne, mint az embereké.
Kutyák és ízlelőbimbók
Nem csak a kutya ízérzete nem jobb, mint az emberi ízérzet, sőt, közel sem olyan erős. Az embereknek valójában nagyjából hatszor annyi ízlelőbimbójuk van, mint kutyusuknak - jegyzi meg a The Merck Manual for Pet Health. Ha valaha undorodva ráncolja az orrát azoktól a dolgoktól, amelyeket kutyája hajlandó a szájába adni, akkor valószínűleg sokkal jobban megérti a helyzetet. A szegény pocaknak szó szerint kevesebb az íze, mint neked, tiszta és egyszerű.
Só
A kutyáknak kevesebb az ízlelőbimbójuk, mint az embereknek, és időnként más ízekre is reagálnak, mint az emberek. Az egyik ilyen példa a sót foglalja magában, amely számos finom emberi étkezés egyik kiemelkedő eleme. A kutyák nem észlelik olyan élesen a sós ízesítést, mint az emberek, de az emberhez képest nem is annyira késztetik őket enni. A só iránti vágy hiánya összefüggésben állhat a kutyák húsevő gyökereivel. A hús, az alapvető vad táplálék alapanyaga, már tele van sóval, és emiatt a kutyák természetesen nem vágyakoznak annyira.
Szag felsőbbrendűség
Egyelőre ne érezze magát rosszul a kutyák iránt. Lenyűgöző szaglásuk körülbelül egymilliószor erősebb, mint bárki másé - írja a The Merck Manual for Pet Health. Nemcsak a különböző illatok kisebb árnyalatait, hanem olyan halvány illatokat is fel tudnak venni, amelyeket az emberek szó szerint lehetetlen befogadni. Ez az értelem valószínűleg több, mint kissé gyengébb ízlelőbimbóikat pótolja.
